我國擬規(guī)定任何人不得干預(yù)食品安全事故調(diào)查
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我國擬規(guī)定任何人不得干預(yù)食品安全事故調(diào)查 二零零九年零四月二四日零一:五八 新京報 本報綜合報道 國務(wù)院法制辦二四日發(fā)出通知,對《食品安全法實施條例(草案)》公開向社會各界征求意見. 草案中對食品進貨查驗記錄保存期限、召回食品的處理、發(fā)生食品安全事故后的處置等方面做出具體規(guī)定.草案強調(diào),任何單位或者個人不得阻撓、干預(yù)食品安全事故的調(diào)查處理. 進貨票據(jù)保留兩年以上 草案指出,食品經(jīng)營企業(yè)依照規(guī)定建立食品進貨查驗記錄制度,應(yīng)當(dāng)如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及關(guān)聯(lián)方式、進貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進貨票據(jù).記錄、票據(jù)的保存期限不得少于二年. 對依照食品安全法被召回的食品,草案要求,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)進行無害化處理或者予以銷毀,防止其再次流入市場.但是,召回的食品通過修改標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書等補救措施能夠保證食品安全的,食品生產(chǎn)者可以在采取補救措施后繼續(xù)銷售. 安全事故兩小時內(nèi)報告 草案指出,發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)施和現(xiàn)場,在二小時之內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告,并按照衛(wèi)生行政部門的要求采取控制措施. 五月四日前,有關(guān)單位和各界人士可通過信函或者電子郵件方式,將意見發(fā)送國務(wù)院法制辦. 相關(guān)閱讀： 食品安全法實施條例擬規(guī)定進貨記錄保存至少二年 食品安全法實施條例草案公開征求意見